Версия сайта для слабовидящих
20.06.2016 08:52

Вкусный фестиваль

18 июня 2016 в казачьей станице «Атамань» прошел краевой фестиваль рыбы и раков "Добра рыбка, гарна юшка". На станичном Майдане работала тематическая зона, где прошла презентация и дегустация разнообразных блюд из рыбы и раков. Гости познакомились с народными рецептами их приготовления и, конечно же, попробовали наиболее заманчивые из яств. Мастерами кубанской кухни представлены различные виды рыбы, которая водится в озерах, реках и морях Кубани. Посетителей порадовало многообразие оригинальных рецептов варки раков, «Атаманская уха», шашлык из рыбы и многое другое. Морская и речная, вяленая и соленая, запечённая, вареная и жареная – каждый смог найти рыбку на свой вкус.

Участников и гостей фестиваля ждали увлекательные интерактивные игры на подворьях, выставка-ярмарка изделий народных мастеров Кубани в станичном парке «Разгуляй», работа «Города мастеров», приятные встречи и дружеское общение под народные песни и танцы в исполнении лучших народных самодеятельных коллективов края, звучавшие со сцены «Станичного правления».  В хате Мыколы Кузнеца гостей встречал театр миниатюр «Чудаки» МБУ СДК «Кубань» станицы Новоплатнировской.

Станица "Атамань" - уникальный музей под открытым небом. Он был построен в 2009 году. С тех пор здесь побывали сотни тысяч туристов, приезжающих увидеть на "Кубань в миниатюре". На территории в 68 гектаров расположилась традиционная казачья станица с хатами цирюльника, ткача, писаря и кузнеца - всего 100 строений. Все здесь не только можно "потрогать руками", но и обучиться разным ремеслам - пройти мастер-класс по чеканке монет на подворье кузнеца, научиться лепить горшок из глины на подворье гончара, тачать сапоги в хате сапожника.

Уже 9 июля Атамань распахнет свои ворота для нового вкусного фестиваля «Навары, мылая!», где все районы Кубани представят различные виды вареников на самый взыскательный вкус.